Vintage pezsgő könnyen eláll 10+ évig jó minőségben. Ez azt jelenti, hogy egy üveg Bollinger vagy Veuve Clicquot, amit egy évtizede vásárolt, most valószínűleg teljesen rendben van.
Meddig tárolhatja a Bollinger pezsgőt?
A nem évjáratú pezsgők bontatlanul három-négy évig tárolhatók, a vintage cuvée-k pedig 5-10 évig. A pezsgők az életkor előrehaladtával változnak – a legtöbbjük mélyebb, aranyszínű lesz, és fellazul a pezsgésből.
Meddig tart a Bollinger?
Bollinger a nem évjáratú borait három évig érleli, az évjáratú borait pedig 5-8 évig.
Honnan lehet megállapítani, hogy a pezsgő rossz?
A pezsgő elromlott jelei
- Megváltozott a színe. A rossz pezsgő mélysárgává vagy aranyszínűvé válhat. Ha így néz ki, valószínűleg nem jó többé inni.
- Ez vaskos. Eww. …
- Rossz szaga van vagy íze. A pezsgőnek savanyú illata és íze lesz, ha már nem jó inni.
Beteg lehet a lejárt pezsgőtől?
Betegíthet a régi pezsgő? A régi pezsgő (vagy bármilyen habzóbor) nem lesz beteg (kivéve persze, ha túlságosan kényezteti magát). … Ha kellemetlennek tűnik, kellemetlen szagú, és néhány apró csepp a nyelvén kellemetlen ízű, akkor igen, a bor megromlott, de nem lesz beteg.
