A szolgabogyó mérete és alakja hasonlít az áfonyához, júniusi éréskor a gyümölcs sötétvöröstől a liláig terjed. Az íze olyan, mint egy enyhe áfonya, de belül puha, mandulaízű magok.
Jó íze van a bogyónak?
Bárhogy is nevezzük, a gyümölcs finom. Kicsit nagyobb, mint egy áfonya, olyan íze van, mint egy kevert eper, áfonya és egy csipetnyi mandula.
Ehetnek az emberek a serviceberry-t?
A szolgabogyók fajtától függően fák vagy bokrok, gyönyörű természetes formájúak és ehető gyümölcsök. Míg minden serviceberry gyümölcs ehető, a legízletesebb gyümölcs a Saskatoon fajtán található.
Jó-e a szolgáltatás?
A rendelkezésre álló irodalom azonban általában kiemeli annak fontos egészségügyi előnyeit: úgy tűnik, hogy a serviceberry kiváló mangán-, magnézium- és vasforrás, és viszonylag jó kalciumforrás, kálium, réz és karotinoidok (pl. lutein).
Mérgezőek a szolgálati bogyók?
Az Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) lombhullató és 3-18 láb magasra nő meg, az Amelanchier utahensis (Utah szolgáltató bogyó) pedig lombhullató és 15 láb magasra nő meg. … A Kanadai Mérgező Növények Információs Rendszere az Amelanchier alnifolia mérgezőként sorolja fel.
