Logo hu.boatexistence.com

A csokoládé a hűtőbe vagy a szekrénybe kerül?

Tartalomjegyzék:

A csokoládé a hűtőbe vagy a szekrénybe kerül?
A csokoládé a hűtőbe vagy a szekrénybe kerül?

Videó: A csokoládé a hűtőbe vagy a szekrénybe kerül?

Videó: A csokoládé a hűtőbe vagy a szekrénybe kerül?
Videó: Should chocolate go in the fridge in summer? 2024, Lehet
Anonim

Tehát hűtő helyett: Tárolja hűvös, száraz helyen. Ha a csokoládét állandó hőmérsékleten 70 °F alatt (ideális esetben 65 és 68 °F között), és 55% alatti páratartalom mellett tároljuk, a kakaószárazanyag és a kakaóvaj emulziója hónapokig stabil marad.

A csokoládé jobb a hűtőben vagy a szekrényben?

" A csokoládét mindig enyhén hűvös, száraz, sötét helyen kell tárolni, például szekrényben vagy kamrában 21°C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, hogy a minőség ne sérüljön., " válaszolt Cadbury Australia, majd egy vigyorgó hangulatjel követte.

A csokoládét hűteni kell?

Cadbury szerint a csokoládét nem szabad hűtőszekrényben tartaniBocs, hűtők. … "A csokoládét mindig enyhén hűvös, száraz, sötét helyen, például szekrényben vagy kamrában kell tárolni, 21°C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, hogy a minőség ne sérüljön. "

Tovább eláll a csokoládé a hűtőben?

Általános szabály, hogy a csokoládé hűtése legalább 25%-kal, míg a fagyasztás 50%-kal vagy még többel meghosszabbíthatja az eltarthatóságát. Helyezze az eredeti dobozt egy nagy teherbírású műanyag fagyasztózacskóba, zárja le szorosan, majd tegye hűtőszekrénybe akár egy évre, vagy fagyassza le 18 hónapig a legjobb minőség érdekében.

Miért ne tegye a csokoládét a hűtőbe?

A csokoládé könnyen felszívja a hűtőben lévő dolgok szagát (Roquefort sajt, bárány curry – érti az ötletet). A hűtőben lévő nedvesség a „cukorvirágzáshoz” is vezethet, ami azt jelenti, hogy a cukor a felszínre emelkedik, és elszínezi a csokoládét (ami nincs hatással az ízre, de nem is néz ki túl vonzóan).

Ajánlott: