A molekuláris biológia területén a B típusú enterotoxin, más néven Staphylococcus enterotoxin B, a Staphylococcus aureus Gram-pozitív baktériumok által termelt enterotoxin. Ez az ételmérgezés gyakori oka, súlyos hasmenéssel, hányingerrel és bélgörcsökkel, amelyek gyakran a lenyelés után néhány órán belül kezdődnek.
Mit csinál a staphylococcus enterotoxin?
A staphylococcus enterotoxin B az egyik legerősebb bakteriális szuperantigén, amely mélyreható toxikus hatást fejt ki az immunrendszerre, ami citokinfelszabadulás és gyulladás stimulálásához vezet Ételmérgezéssel jár., nem menstruációs toxikus sokk, atópiás dermatitisz, asztma és orrpolipok emberekben.
Mi az a Staphylococcus aureus enterotoxin?
A S. aureus enterotoxinok (SE) hatékony gyomor-bélrendszeri exotoxinok, amelyeket a S. aureus szintetizál a növekedés logaritmikus fázisában vagy az exponenciálisból az állófázisba való átmenet során. 16, 17, 18, 19, 20].
A Staphylococcus termel enterotoxint?
A leggyakoribb staphylococcus enterotoxinok a SEA és a SEB. Amint az 1. táblázatban látható, a SEA a leggyakoribb toxin a staphylococcussal összefüggő ételmérgezésben. Noha a SEB-t ételmérgezéssel is összefüggésbe hozzák, tanulmányozták belélegezhető biofegyverként való alkalmazását [7].
Mi az a staphylococcus toxin?
A Staphylococcus ételmérgezés egy gyomor-bélrendszeri betegség, amelyet a Staphylococcus aureus (Staph) baktérium által termelt toxinokkal szennyezett élelmiszerek fogyasztása okoz. Az emberek és állatok körülbelül 25%-ának van Staph a bőrén és az orrában.
