Ehető gyümölcseiről ismert, amelyek a zöldtől a fanyartól az aranysárgáig terjednek, és nagyon édesek. De vannak ehető virágai és levelei is, amelyeket úgy használnak, mint a sóskát. A savanyú virágokat salátákban vagy konzervek készítésére használják.
Ehető a kisebb Calamint?
Ehető felhasználások A levelek erős pennyroyal-szerű illatúak, és csípősebbek, mint a kalaminta (C. sylvatica)[183]. Használhatók ízesítőként[183]. A levelekből édes és aromás gyógytea készül[200].
Milyen íze van a kalamintának?
' A LESSER CALAMINT (Calamintha nepeta) a gyógynövények egy változata, amelyek szinte kimagasló erényekkel rendelkeznek, erősebb illatú, a Pennyroyalhoz hasonlít, és mérsékelten csípős ízű, kissé fodormentára emlékeztető, de melegebb..
Hogyan használod a kalamint?
Hagyományosan a fűszernövényt húsok ízesítésére használták, de a változatosság határozza meg az ízprofilt. Egyesek jobban hasonlítanak a kakukkfűre, míg mások a zsinóros bazsalikomhoz. A calamint növények vonzóak a pillangók és a méhek számára, és jól száradnak a potpourri kiegészítőjeként. Szárítsa meg a leveleket egy frissítő forró vagy hideg teához.
Osztható a kalamint?
Calamintha Plant Care
Vágja le 6 -ra ősszel, amikor a lombozat csökken, vagy tavasszal. Ossza el kora tavasszal. Önmaguk szaporán vetik, ezért távolítsa el az elhasznált virágfejeket. hogy megakadályozzuk a palánták megjelenését.
