Amfolitokat használnak pH-gradiens kialakítására a kapillárison belül, és az elválasztandó fehérjék az amfolit közegen keresztül vándorolnak (vagy fókuszálódnak), amíg töltésmentessé válnak a pI-értékükön. értékek.
Miért használnak amfolitokat az IEF-ben?
IEF-ben az amfolitok töltésüknek megfelelően mozognak elektromos tér hatására, pH-gradiens jelenlétében, amíg a molekula nettó töltése nulla lesz (például izoelektromos pont, pI). … Még a legegyszerűbb amfolitok (pl. aminosavak) is képesek pH-gradiens létrehozására és izoelektromos pufferként működni.
Miért fontos az izoelektromos pont?
Az izoelektromos pont jelentős a fehérjetisztításban, mert jelzi azt a pH-t, ahol az oldhatóság jellemzően minimális. … Ez a polimer egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek biztosítják, hogy a fehérjék pH-gradiens alakuljanak ki, amikor elektromos teret alkalmazunk az oldaton.
Hogyan hozzák létre az amfolitok pH-gradiensét?
A CIEF-ben heterogén pH-gradiens jön létre a kapillárison belül a hordozó amfolitokon keresztül feszültséggel A pH-gradiens szélessége attól függ, hogy melyik amfolit-sorozatot választották ki. Az amfolitok a kereskedelemben kaphatók széles és szűk pH-tartományok lefedésére, amint azt az 5.2. ábra mutatja.
Mi az amfolit-kémia?
Az amfolitok vegyületek, amelyek vízben oldva (ami maga egy amfoter vegyület) akár savként, akár bázisként működhetnek.
