Észterek keletkeznek, amikor a karbonsavakat alkoholokkal hevítik savkatalizátor jelenlétében. A katalizátor általában tömény kénsav Egyes esetekben száraz hidrogén-klorid gázt használnak, de ezek általában aromás észtereket tartalmaznak (a benzolgyűrűt tartalmazók).
A karbonsavak képezhetnek észtereket?
Az észterek karbonsavakból származnak. A karbonsav -COOH csoportot tartalmaz, és egy észterben a hidrogént ebben a csoportban valamilyen szénhidrogéncsoport helyettesíti.
Hogyan alakítja át a karbonsavakat észterekké?
Az észter savvá alakítása észter hidrolízisével valósul meg lúg jelenlétében alkoholos oldatban. visszafolyató hűtő alatt, majd savas sóval semlegesítve karbonsavat kapunk.
Hogyan állítják elő az észtert?
Az észterek a természetben előfordulnak - gyakran zsírok és olajok formájában -, de előállíthatók a laboratóriumban alkohol és szerves sav reagáltatásával. Katalizátorként kevés kénsav szükséges. Tehát az etil-etanolát előállításához az etanolt etanolsavval kell reagálnia.
Milyen reakcióba lép a karbonsav észterré?
Észterek és víz keletkeznek, amikor alkoholok reagálnak karbonsavakkal. Ezt a reakciót észterezésnek nevezik, ami reverzibilis reakció. Ezt a típusú reakciót kondenzációs reakciónaknevezik, ami azt jelenti, hogy a reakció során a vízmolekulák kiürülnek.
