Logo hu.boatexistence.com

A baba ganousht hidegen kell tálalni?

Tartalomjegyzék:

A baba ganousht hidegen kell tálalni?
A baba ganousht hidegen kell tálalni?

Videó: A baba ganousht hidegen kell tálalni?

Videó: A baba ganousht hidegen kell tálalni?
Videó: Rudolf a rénszarvas 2024, Lehet
Anonim

A Baba Ghanoush finom. Tűzön sült padlizsánból (akár forró grillen, akár brojler alatt) töppedésig sütött, köretként is tálalhatjuk. Általában azonban ez egy hideg vagy szobahőmérsékletű kenhető, pita kenyérrel vagy crostinival vagy ropogós francia kenyérrel…vagy kanállal tálaljuk.

Hűteni kell a baba ganousht?

A Baba ganoush jól eláll a hűtőben körülbelül 7 napig légmentesen záródó edényben. Jól fagyasztható is – legalább egy órára tegyük a hűtőbe, majd tegyük légmentesen záródó edénybe vagy fagyasztózsákba.

Hogyan melegíted újra baba ganoush-t?

A válasz hideg! Vagy szobahőmérsékleten. A Baba Ganoush-t soha nem melegítik fel, és nem melegen tálaljuk.

Egészséges baba ganoush?

Egészséges választások

Mind a hummus, mind a baba ganoush magas rosttartalmú, alacsony kalóriatartalmú és gazdag Omega-3-ban. Mindkettő számos egészséges ásványi anyagot kínál: kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort és cinket. A hummusban lévő csicseriborsó fehérjét, oldhatatlan rostot és B6-vitamint tartalmaz.

Meddig áll el a házi baba ganoush a hűtőben?

Tárolási javaslatok: A megmaradt baba ganoush légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben körülbelül 4 napig tárolható (szerintem frissen a legjobb, de egyesek szerint utána jobban ízlik egy-két nap).

Ajánlott: