A Château d'Yquem kiválóságához hozzátartozik a borászati ismeretek a dűlőben, ahol az 1500-as évek óta bort készítenek, és részben az egyedülálló mikroklíma. … Ez az is, ami kezdetben drágává teszi a borokat, egyszerűen exponenciálisan több munkába és több szőlőbe kerül egy üveg bor kipréselése
Milyen íze van a Chateau d'Yquemnek?
Az első benyomás a Château d'Yquemről mindig nagyon selymes, és gyakran pazar Majd kitölti, "bevonja a szájpadlást". Ennek a finom bornak erős, de sohasem túlzott karaktere van, nagy eleganciával és kiegyensúlyozottsággal. Mindig fenntartja az egyensúlyt a cukor és a savasság között (édesség és frissesség).
A Chateau d'Yquem az első növekedés?
A
Château d'Yquem (franciául: [ʃɑto dikɛm]) egy Premier Cru Supérieur (Fr: " Superior First Growth") bor a Sauternes-i Gironde régióban. a Graves néven ismert bordeaux-i szőlőültetvények déli része.
A Chateau d'Yquem édes?
A Chateau d'Yquem nem a tipikus édes bor, és határozottan nem egy közönséges Sauternes. Mivel a szüretelt borszőlőnek különböző nemes rothadási szintje van, egy réteg komplexitást, savasságot és édességet adnak a bornak, így érzékibbé és ízesebbé teszik azt.
Milyen hőmérsékleten kell a Chateau d'Yquem-et felszolgálni?
A legjobb élmény érdekében tálaljon fel egy üveg Château d'Yquem-et 57 Fahrenheit-fok körül. Ez a hőmérséklet biztosítja a „friss pincéből” vonzerőt, és teret hagy a bor fejlődéséhez, ahogy felmelegszik a pohárban.