A rizst tartalmazó ételekről és a zsíros húsételekről úgy gondolják, hogy egyenesen elhízáshoz és szívbetegségekhez vezetnek. De megfelelően elkészítve, mondja Lorraine Clissold kínai élelmiszer-szakértő, ennek éppen az ellenkezője igaz: a kínai étkezési mód egészséges és kiteljesedő, küzd a betegségekkel és meghosszabbítja az életet
Miért nem egészséges a kínai étel?
A kínai élelmiszerek magas nátrium-, cukor- és transzzsírtartalmúak lehetnek Egyes különlegességek mononátrium-glutamátot (MSG) is tartalmaznak, amely potenciálisan káros élelmiszer-adalékanyag. a Mayo Klinika). Ezen összetevők bármelyike károsíthatja az egészségét, ha túl sok fogyasztják.
Nagyon egészségtelen a kínai étel?
A kínai ételek nem eredendően egészségtelenek, de határozottan rengeteg egészségtelen lehetőség található az étlapon. … Sok amerikai-kínai étel gyakran sült ételeken alapul, zsírban, nátriumban és cukorban gazdag szószokkal.
Egészségesebb a kínai étel, mint a McDonald's?
Bár általában a kínai konyhának vannak egészségtelen aspektusai, egyes kínai ételek sokkal egészségesebbek, mint a gyorséttermek … A blansírozott húsok, a párolt zöldségek és a párolt hús egészségesebbek, mint a sült húsok - sült ételek. Viszonylag alacsony cukortartalom: A kínai ételek sok nátriumot tartalmazhatnak, de általában nem magas a cukortartalom.
Egészséges az elvihető kínai étel?
Bár egyes kínai éttermek elvitelét egészségtelennek tartják, egészséges választások is vannak. A sült krumpli remek választás, mert húsból vagy tofuból származó fehérjét, valamint zöldségeket tartalmaz, amelyek rostokat és tápanyagokat adnak hozzá.
