A pác ismét felhasználható szószként húshoz, tofuhoz vagy zöldséghez. … Távolítson el minden húst a pácból. Öntsük a pácot egy serpenyőbe, és forraljuk fel a tűzhelyen.
Használhat bolti pácot szószként?
A boltban vásárolt pácot ismét egy edénybe helyezheti, forralja, majd csökkentse a hőt, és hagyja pár percig főni. percig, vagy amíg elégedett nem lesz az elért konzisztenciával.
Tudsz pácban főzni?
A pácolt steak lágy és ízletes. Sok steak recepthez pácot kell használni, mivel ízesítik és lágyabbá teszik a húst. Míg a legtöbb recept szerint a pácot főzés előtt el kell dobni, a pácban steaket is főzhet.
Biztonságos a használt pác főzése?
Ha a pác egy részét szószként kívánja használni a főtt ételhez, tartson le egy adag pácból, mielőtt nyers húst vagy szárnyashúst tesz bele Ha azonban a nyers húson vagy baromfihúshoz használt pácot újra fel kell használni, először hagyja felforrni, hogy elpusztítsa a káros baktériumokat.
Eltávolítja a pácot főzés előtt?
Sütés előtt távolítsa el a pácot: Annak érdekében, hogy elkerülje a grill fellángolását, és biztosítsa, hogy a hús megfelelően megbarnuljon párolás vagy sütés közben, főzés előtt törölje le a felesleges pác nagy részét. Csak egy kis pác maradjon a hús felületén, hogy maximalizálja az ízét.