A
HFCS a kukoricakeményítő szóból származik. Maga a keményítő glükóz (egy egyszerű cukor) molekulák lánca, amelyek egymáshoz kapcsolódnak. Amikor a kukoricakeményítőt egyedi glükózmolekulákra bontják, a végtermék kukoricaszirup, amely lényegében 100%-ban glükóz.
Hogyan állítják elő a fluorozott szénhidrogéneket?
Például a HFC-134a (1, 1, 1, 2-tetrafluor-etán vagy R134a), az egyik legszélesebb körben használt HFC, előállítható triklór-etilénből vagy tetraklór-etilénből halogéncserével és hidrofluorozás, amelyben a klórt hidrogénnel és fluorral helyettesítik, vagy izomerizációval, majd hidrogenolízissel, …
A HFCS ember alkotta?
A HFC-k ember által előállított üvegházhatású gázok a vegyipar által kifejlesztett CFC-k, a HFC-k ózonölő rokonai helyett, amelyeket 1992-ben betiltott a Montreali Jegyzőkönyv. Sajnos PR-pörgésük ellenére a HFC-k NEM környezetvédelmi alternatívát jelentenek semminek.
Miért van tiltva a HFCS?
Amerikában a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot széles körben használják mert sokkal olcsóbb, mint a tiszta cukor Európában a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot korlátozzák a bevezetett termelési kvóták betartása érdekében a gazdasági méltányosság és a versenyképesség nevében, nem pedig az emberek életének megmentése érdekében.
A HFCS természetesen előfordul?
A magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó termékek nem tekinthetők „természetesnek”, és nem is szabad így címkézni őket – közölte az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA). A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) kukoricából származik, és elsősorban italok édesítésére használják. …
