Sokan csökkenthetik a koleszterinszintet azáltal, hogy megváltoztatják az étkezésüket. Például, ha Ön a sajtburgerek rajongója, ha kevesebb húst (és soványabb darabokat), valamint több zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát eszik, az összes koleszterinszintet 25%-kal vagy még többet is csökkentheti.
A hús elhagyása csökkenti a koleszterinszintet?
Az étkezési szokások megváltoztatása csökkentheti koleszterinszintjét. A hús és a tejtermékek elhagyása az étrendből a magas koleszterinszint csökkentésének egyik módja,, mivel a vér koleszterinszintjét emelő telített zsírok elsősorban állati eredetű termékekből származnak.
A vegetáriánusoknak alacsonyabb a koleszterinszintje?
A kutatók azt találták, hogy a vegetáriánus étrend általában szignifikánsan alacsonyabb összkoleszterinszinttel volt összefüggésbenMegfigyelési vizsgálatok azt sugallták, hogy a vegetáriánus étrend az összkoleszterin átlagos koncentrációjával volt összefüggésben, amely deciliterenként 29,2 milligrammal alacsonyabb volt.
A cukor elhagyása csökkenti a koleszterinszintet?
Íme, a cukor lipidekre gyakorolt hatásának lebontása, a vérben lévő olyan anyagok, amelyek hozzájárulnak a szívbetegségek kialakulásához: A magas cukortartalmú étrend hatására a máj több „rossz” LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) koleszterint termel. A cukros étrend csökkenti a „jó” HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) koleszterinszintet.
A hús káros a magas koleszterinszintre?
A közhiedelemmel ellentétben a vörös és fehér húsok, például baromfihús fogyasztása egyformán negatív hatással van a vér koleszterinszintjére az American Journalban ma megjelent tanulmány szerint. a klinikai táplálkozásról.