A hamis morel nevet számos gombafajnak adták, amelyek hasonlítanak a Morchella nemzetségbe tartozó, nagyra becsült valódi morcákra.
Mi történik, ha megeszel egy hamis morzsát?
Milyen tünetekkel jár a hamis morzsák elfogyasztása? A tünetek közé tartozik hányinger, hányás, hasi fájdalom, hasmenés, szédülés, fejfájás, izomgörcsök, puffadás és fáradtság. Kezelés nélkül az embereknél zavartság, delírium, görcsrohamok és kóma alakulhat ki.
Hogyan mondhatsz hamis morzsát?
A hamis mocsárfajok gerincek, ráncosak, hullámosak vagy akár egészen simák is lehetnek, de nincsenek lyukszerű gödrök. Az igazi morels belül is üreges. Minden erdei gombát meg kell tisztítani és jól meg kell főzni fogyasztás előtt.
Mennyire veszélyesek a hamis morzsák?
Bár a hamis morelokat néha rossz hatás nélkül eszik, súlyos gyomor-bélrendszeri zavarokat, az izomkoordináció elvesztését (beleértve a szívizmot is) vagy akár halált is okozhat. A mérgezés általában akkor fordul elő, ha nagy mennyiségben, nem megfelelően főzve vagy több egymást követő napon keresztül fogyasztják.
Mik azok a hamis morzsák?
A hamis morzsa (Gyromitra esculenta), más néven a Lorchel, Agygomba, Piros gomba vagy Beefsteak gomba, mérgező aszcomyceta gomba megjelenésében némileg hasonlít aaz "igazi" morel.