Tartalomjegyzék:
- Mit erjeszthetsz egy cserépben?
- A fermentációs edénynek tele kell lennie?
- Mi az a vízzáró edény?
- Mire használsz kőedényt?
Videó: Mi az az erjesztő edény?
2024 Szerző: Fiona Howard | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-10 06:38
A fermentációs edény, más néven gärtopf edény vagy Harsch edény, erjesztésre alkalmas edény. A peremében van egy ereszcsatorna, amelyet ezután feltöltenek vízzel, így a tetejének felhelyezésekor légzsilip keletkezik, amely megakadályozza, hogy a benne lévő élelmiszer megromoljon a felületi penészgombák miatt.
Mit erjeszthetsz egy cserépben?
Savanyúság, egész hagyma, kukoricacsutka és egyéb zöldségek mind erjeszthetők az edényben, és befolyásolhatják, hogy milyen méretű edényt vásároljon. Tekintse meg Amanda Feifer, a zöldségek fermentálása: Szórakoztató és ízletes útmutató a saját savanyúság, kimchi, kraut és egyebek elkészítéséhez.
A fermentációs edénynek tele kell lennie?
Ha először erjeszt, akkor lehet, hogy nem érdemes az előkészületi időbe és az összetevőkbe fektetni, hogy megtöltsön egy teljes 5 vagy 10 literes erjesztőedényt. És a nagyszerű hír az, hogy nem kell! Mintafuttatásként mindenképp elkészíthetsz kisebb mennyiségű hozzávalót.
Mi az a vízzáró edény?
A vízzáras edény a legjobb stílusú erjesztőedény Véleményem szerint, félretéve… … Egy vízzáras edény becsomagolása után két félkör alakú súlyt helyezünk az edénybe, hogy az erjesztője elmerüljön. Ezután a fedelet egy nyitott vizesárokba helyezzük, amelyet megtöltünk vízzel.
Mire használsz kőedényt?
Befőttes edényeink mindennapi célokra is használhatók, mint például kamratároló és konyhai edények Tökéletesek potpourri, cukorka, magazinok, konyhai eszközök, szakácskönyvek, tollak tárolására, ceruzák és/vagy gyertyák. Némelyikük megfelelő méretű kisállat etetőként való használatra.
Ajánlott:
Melyik színű szemétgyűjtő edény a vegyes újrahasznosításhoz?
A vegyes hulladék-újrahasznosítás ( yellow bin service) a konténerek, palackok, kannák, műanyag italos palackok sokoldalú vegyes újrahasznosítása – így ideális irodákba, kávézókba és éttermekbe. . Mi az újrahasznosító edények színkódja?
Honnan állapítható meg, hogy a rakott edény lángálló-e?
Ha nem biztos abban, hogy a Pyrex rakott étel melyik országból készült, tesztelheti a fokozatos főzés segítségével. Helyezze a Pyrexet alacsony lángra 30 másodpercre. Ha recsegő hangot hall, kapcsolja ki a főzőlapot, és azonnal vegye ki az edényt .
Mekkora edény ezrek anyjának?
Jó hüvelykujjszabály az, hogy olyan edényt válasszunk, amelynek magassága és átmérője körülbelül 2 hüvelykkel nagyobb, mint a jelenlegi edényé Győződjön meg arról, hogy az új edényben is van elegendő vízelvezető nyílás. Ezerek Anyja végül bármilyen méretű edénybe nő, de közben kiegyensúlyozatlannak tűnik a túl nagy edényekben .
