A napa káposzta finomabb ízű és állagú, mint a nyugati káposztának, de könnyen helyettesíthető, így tökéletes nyersen fogyasztható salátában és salátában (de még mindig elég kemény ahhoz, hogy felálljon) mindenféle főzési módhoz).
Biztonságos nyers napa káposztát enni?
A napa káposzta nagyon sokoldalú főzési alapanyag. nyersen fogyasztható, gyorsan elkészíthető, mint a rántásra, vagy hosszan főzhető gazdag pörköltben. … Nyersen is fogyaszthatja salátákba, és gyakran adják gyorsan elkészíthető sült krumplihoz és párolt ételekhez.
A napa káposzta nyersen vagy főzve jobb?
A csészénként mindössze 20 kalóriával és koleszterin nélkül, a Napa káposzta vitaminok és ásványi anyagok hosszú listáját tartalmazza. A Napa káposzta főzési módjától függően tápanyagtartalma erős marad. Ha legközelebb élvezi nyersen, pácolt vagy párolt, tegye még jobbá az élményt.
Ehet nyers kínai kel?
Eheted nyersen, felaprítva, és taco-khoz, salátákhoz vagy power tálkhoz adhatod. Nyugodtan cserélje le bármilyen zöld káposztát igénylő receptre; édes íze különösen ízletessé teszi a káposztasaláta receptekben. Salátákhoz vagy szendvicsekhez is hozzáadhatja, hogy ropogósabbá és mélyebb íze legyen.
Eszed a napa káposzta fehér részét?
A napa káposzta, más néven kínai vagy zellerkáposzta, lágyabb és édesebb, mint a hagyományos káposzta. Fehér szárai és ráncos, halványzöld vagy sárga levelei nyersen vagy főzve is fogyasztható.
