Annak ellenére, hogy a kudzu-szerű Phytolacca americana egész Észak-Amerikában kihajt, a poke sallet, a növény kissé kevésbé mérgező leveleiből készült étel regionális dolog, csak népszerű. Appalachia és az amerikai Dél.
Hol találod a poke sallet-et?
A vad zöld, amely bőségesen növekszik szerte az Egyesült Államokban, különösen nagy mennyiségben fordul elő Appalachia, egy kulturális régió, amely az Appalache-hegységet követi New York állam déli részétől északkeleti részéig. Mississippi, valamint Amerika déli részének többi része.
Hol nőnek a bogyók?
erdőszélen, kerítéssorokban, villanyvezetékek alatt, legelőkön, régi mezőn, erdőnyílásokon és más hasonló területeken található. Néha kerti vagy udvari gyom. Washingtontól délre Kaliforniáig, majd keletre Arizonán és Új-Mexikón keresztül az Atlanti-óceán partjáig, északra Nebraskáig, Minnesotáig és Maine-ig található.
Ehetsz poke sallet?
A poke sallet egy gyomnövény, amely takarmányozható és megtalálható az Egyesült Államok keleti részén, Mississippiben pedig ugyanúgy főzik és fogyasztják, mint a spenótot.
Növekszik a poke Floridában?
A
Pokeweed (Phytolacca americana) széles elterjedt Kanadától, egész Floridán keresztül, a déli államokon át, és a nyugati parton fel egészen Washington államig. Kedvelik a homokos bolygatott talajokat. A piszkos gyomnövények nagyon jól megnőttek a birtokunkon lévő lefolyóhalom tetején.
