A kaliforniai San Joaquin-völgyben 56 ízvizsgáló által értékelt kedvenc áfonyafajták 2012-ben a következők: Southmoon, Reveille, Biloxi és Legacy A legjobb négy után a Jewel, a Sharpblue és a Misty következett. és Csillag. A legtöbb Southern Highbush fajta, de néhány Northern Highbush fajtát is magasra értékeltek.
Mi a legédesebb áfonya?
A hagyatéki bogyók voltak a legédesebbek a három közül, virágos felhanggal, a Drapers pedig kellemesen fanyar volt. (Ha a Legacy áfonya Golden Delicious, akkor a Drapers a Granny Smith, azaz ideális pitéhez.)
Hogy ízlik a Duke áfonya?
Duke Blueberry – Ez a növény későn virágzik, de július elején érik. Ez egy nehéz, következetes producer. A bogyók enyhén fanyar, közepes és nagy méretűek, nagyon kemények, és tovább megőrzik friss minőségüket, mint a legtöbb más fajta.
Hol van a legjobb áfonya?
Az Egyesült Államokban Washington állam termeli a legtöbb áfonyát, ezt követi Michigan, Georgia, Oregon, majd New Jersey. Mindeközben Maine az észak-amerikai kontinensen termesztett összes áfonya körülbelül 10%-át termelte, a betakarított hektárokat tekintve.
Mi történik, ha minden nap eszel áfonyát?
Néhány tanulmány szerint egy tál áfonya segíthet az immunitás erősítésében, és csökkentheti a cukorbetegség, az elhízás és a szívbetegségek kockázatát. Ezen túlmenően a bogyók kis adagjának napi elfogyasztása elősegítheti az anyagcsere erősítését, valamint megelőzhet mindenféle metabolikus szindrómát és hiányt.
