Törökország szekuláris ország, és bár a lakosság nagy része muzulmán, az alkoholos italnak számító rakı fogyasztása Törökország étkezési kultúrájának jelentős része. Az Oszmán Birodalomban széles körben alkalmazták az alkoholfogyasztást.
Iszanak bort Törökországban?
Bár Törökország muszlim többségű ország, gazdag ivási kultúrával rendelkezik, és alkoholos italok széles választékát állítják elő, beleértve a sört, a bort és a rakit, az ország jellegzetes szellemiségét.
Milyen alkoholt isznak Törökországban?
Török Raki elfogadott török alkoholos italként. A raki ánizs ízű ital, 40-45%-os alkoholtartalmú pálinkához sorolható. A Rakı kifehéredik, amikor vizet adunk hozzá. Emiatt Oroszlántejnek is nevezik.
Ittak az oszmánok alkoholt?
Attól kezdve azonban az oszmán szultánok egyikéről sem ismert, hogy túlzottan ivott volna. A palotában, mint az egész birodalomban, víz, sörbet és kávé volt az egyetlen engedélyezett ital a muszlimok számára, és az egyetlen ital, amelyet a látogatóknak szolgáltak fel vagy fogyasztottak nyilvánosan.
Jó a török bor?
A török borok általában szilárd és kiegyensúlyozott savval és nagyszerű gyümölcsízzel rendelkeznek, így számos ételhez jól passzolnak. … A törökországi Narince a Chardonnayhoz is hasonlítható, a Boğazkere pedig tökéletes a Cabernet Sauvignon rajongóinak.”
