A snookhús fehér, közepes keménységű, nem olyan finom, mint a pisztráng, de nem olyan sűrű, mint a kardhal. A legtöbb tenger gyümölcséhez hasonlóan a snook-ot is a legjobb frissen fogyasztani… De hacsak nem egy ünnepi vacsorára tartogatja, vagy ha családja van a városban, akár néhány órán belül elfogyaszthatja. leszállni. Könnyen tisztítható hal is.
Jó enni a csücskös halat?
A Snook agresszív harci képessége és finom fehér húsa miatt nagyra értékelt vadhal. A Snook kiváló étkezési és szórakozási lehetőségek, de szigorú fogási korlátozásokkal és tilalmakkal rendelkeznek. Snook akár 44 fontot is megnőhet, és kis halakkal, garnélarákokkal és alkalmi rákkal táplálkozhat.
Ehetsz snook Floridában?
Mivel snook vásárlása vagy eladása illegális, nem találja őket az éttermek étlapján. Ezeket magadnak kell elkapnod, vagy barátkoznod kell valakivel, aki tudja, hol találja meg őket – és csak az engedélyezett horgászszezonban! Florida egyik leginkább szabályozott hala.
Miért ízlik a snook a szappannak?
A második világháború előtt a snook-ot "szappanhalnak" hívták mert ha a bőrt a filén hagyták, akkor a hús szappan ízűvé vált A snook macskaeledelnek és reklámnak számított a halászok kevesebb mint egy fillért fizettek fontonként. … Ha elég szerencséd van elkapni egy snookot, hagyd, hogy egy másik napon elkapják.
Mi a legjobb halat enni Floridában?
A legjobb ízű hal Floridában
- 1: Csoportosító. Nem mindegy, milyen fajt fogsz, ez kötelező az asztalodra! …
- 2: Snapper. Ez egy másik halfaj, amelytől függetlenül, hogy milyen fajtát fogsz, jó ízű lesz! …
- 3: Makréla. …
- 4: Delfinhal. …
- 5: Snook. …
- 6: Lepényhal. …
- 7: Mullet. …
- 8: Pompano.