Következtetés. A Homebrew készletek általában körülbelül egy évig bírják,, mert a készletben lévő összetevők átlagos hossza ennyi. Egy idő után az élesztő elveszíti munkaképességét, és a malátakivonat megváltoztathatja a főzet színét és keserűségét.
Lejárnak a Brewers legjobb készletei?
A Brewer's Best® készletek a legfrissebb összetevőkből készülnek, amelyeket közvetlenül malátagyártóktól, komlótermelőktől és élesztőgyártóktól vásároltak. megfelelő tárolással a készlet akár 1 évig is használható Rövid távú tároláshoz (legfeljebb 3 hónapig) tartsa a teljes készletet sötét, hűvös és száraz környezetben.
Használhatok egy elavult sörkészletet?
Mark, a készletek rendben lesznek. A dobozok tartalma évekig eláll. Az élesztő idővel elfajulhat, de nincs semmi, ami „nem biztonságos”. Az élesztő öregedésével egyre kevésbé életképes, míg végül nem sikerül erjeszteni a készletet.
Mennyi ideig állnak el a főzési alapanyagok?
Általánosságban elmondható, hogy egy bontatlan csomag nitrogénnel megfelelően átöblített komlópellet hűtött hőmérsékleten két-négy évig, lefagyasztva pedig akár öt évig is eláll. Az egész komló ugyanolyan körülmények között kevésbé stabil, és stabil marad hat-12 hónapig
A komlópelletet hűteni kell?
A komló jó a hűtőben, de a hosszú távú tárolás érdekében a fagyasztóban kell tárolni. Tárolja az élesztőt a hűtőszekrényben. Az élesztőcsomagok szobahőmérsékleten néhány napig elállnak, de azonnal be kell tenni a hűtőszekrénybe, amint megérkeznek.