Az Eugenia stipitata egy gyümölcsfa, amely Brazíliában, Kolumbiában és Ecuadorban az Amazonas esőerdő növényzetében honos.
Mi az Araca?
: egy brazil fafa (Terminalia januarensis), amely működési tulajdonságaiban nyírfát sugall.
Hogyan együnk Araza gyümölcsöt?
A leggyakoribb példák az üdítők, paszták, zselék, lekvárok, szörpök, fagyl altok, gyümölcskonzervek, lekvárok és még a likőrök is. A gyümölcs savanyú és nagyon savanyú, ezért csak egy maroknyi ember tudja nyersen fogyasztani.
Mi az Araza íze?
A Brazíliában őshonos Araza boi körülbelül 2 méter magasra nő, sok ággal. A levelek kicsik, és a fa egész évben virágzik. A fehér virágok is enyhén illatosak. A gyümölcsök éretten megsárgulnak, és ízük édes-savanyú.
