A becslések szerint 10 000 emberből akár 14-en allergiásak a chilipaprikára. Az éjszakai árnyékolók ebbe a családjába tartozik a paradicsom, a padlizsán, a cayenne-i paprika, a kaliforniai paprika és a burgonya.
Mit jelent a chili allergia?
Fűszerallergia tünetei
Fűszerallergia esetén egyéb tünetek is előfordulhatnak, mint például ajkak duzzanata, orrdugulás, csalánkiütés, puffadás, hányinger vagy hasmenésMások légszomjat vagy kiütést tapasztalhatnak, ha a fűszer bőrrel érintkezett (kontakt dermatitiszként ismert).
Honnan tudhatod, hogy allergiás-e a paprikára?
A kaliforniai paprika allergiás reakcióinak tünetei a következők:
- Légzőrendszeri problémák.
- Viszkető, duzzadt szemek.
- Asztma.
- zihálás.
- Fejfájás.
- Ekcéma.
- Hasi fájdalom.
- Az arc és a száj duzzanata.
A fűszeres csak allergiás reakció?
Bár jó odafigyelni ezekre az allergiákra, fontos megjegyezni, hogy a fűszerekre adott fizikai reakciók sokasága – mint például az orrfolyás, amelyet sokan kapnak, amikor fűszeres ételeket fogyasztanak, vagy a paprika leheletéből fakadó tüsszögést - nem allergiás reakciók, mondja Stanley Fineman, az allergiás kollégium elnöke és…
Kifejezhet allergiát a paprikára?
Mit kell tudni a natúró-allergiáról. Az éjszakai erdei zöldségek, például a padlizsán, a paradicsom és a paprika sok ember étrendjének alapelemei. Ritka esetekben azonban egy személy allergiás vagy intoleráns lehet egy vagy több típusú ehető ételre a nadálytő családban.