A maté vagy maté, más néven chimarrão vagy cimarrón, egy hagyományos dél-amerikai koffeinben gazdag infúziós ital. Az Ilex paraguariensis magyalfaj szárított leveleinek forró vízbe áztatásával készítik, és fémszalmával tálalják egy tipikusan tökfejből készült edényben.
Miért rossz neked a yerba mate?
A Yerba mate valószínűleg nem jelent kockázatot az egészséges felnőttek számára, akik alkalmanként isszák. Egyes tanulmányok azonban azt mutatják, hogy azok, akik hosszú ideig nagy mennyiségű yerba mate-t isznak, növekszik bizonyos ráktípusok kockázata, például a száj-, torok- és tüdőrák.
Jó neked a yerba mate energiaital?
A Yerba mate antioxidáns vegyületeket, például koffeoil-származékokat és polifenolokat tartalmaz, amelyek védelmet nyújthatnak a szívbetegségek ellen. Sejt- és állatkísérletek arról is beszámolnak, hogy a mate kivonat bizonyos védelmet nyújthat a szívbetegségek ellen (28, 29). Emberben a yerba mate úgy tűnik, hogy csökkenti a koleszterinszintet
A pár rákot okoz?
A nagy adagok és a mate tea hosszan tartó használata összefügg a prosztata-, hólyag-, száj-, nyelőcső-, tüdő-, valamint fej- és nyakrák megnövekedett kockázatával. Az erős alkoholfogyasztás és/vagy a dohányzás a pár hosszú távú fogyasztásával kombinálva tovább növeli a rák kockázatát.
Jó a yerba mate?
A hirdetések, az internetes csevegés és a pozitív sajtó elősegíti a yerba mate tiszta nyüzsgését – magas koffeinszintet a rázások nélkül és „összeomlás”, ami néha ezt követi.
