Logo hu.boatexistence.com

Ha egy buli vendéglátása szerint mennyi az étel?

Tartalomjegyzék:

Ha egy buli vendéglátása szerint mennyi az étel?
Ha egy buli vendéglátása szerint mennyi az étel?

Videó: Ha egy buli vendéglátása szerint mennyi az étel?

Videó: Ha egy buli vendéglátása szerint mennyi az étel?
Videó: Event Planning and Catering for Parties and Events | Market District 2024, Lehet
Anonim

A legegyszerűbb szabály az „Egy font szabály”. Minden felnőtt vendég számára biztosítson egy font ételt (az italokat és a desszertet nem beleértve). NEM BOOZY ITALOK: Számítson ki két it alt az első órában, majd egy további it alt minden órában ezt követően.

Mennyi élelmiszert vegyek vendéglátáshoz?

Annak érdekében, hogy mindenkinek legyen elegendő étele, Nagler azt javasolja, hogy először rendeljen egy font főételt minden három-négy emberre, majd adjon hozzá 4 unciás köretet. vagy előételekkel, hogy teljes legyen a kenés.

Hogyan számítja ki az egy főre eső vendéglátást?

Ez is nagyon egyszerű: csak meghatározzuk az étel megfelelő méretű részét unciában személyenként, ezt megszorozzuk a vendégek számával, és elosztjuk 16-tal (uncia egy fontban).) és így megkapod a szükséges fontokat.

Mennyi ételre van szükségem 100 vendég svédasztalhoz?

Ha előételeket kínál, vendégenként körülbelül hat adagot kínál. Egy 100 fős bulinál ez nagyjából 600 előétel adagot tesz ki.

Hogyan számítod ki az ételt egy partira?

A legegyszerűbb szabály az „Egy font szabály”. Minden felnőtt vendég számára biztosítson egy font ételt (az italokat és a desszertet nem beleértve). NEM BOOZY ITALOK: Számítson ki két it alt az első órában, majd egy további it alt minden órában ezt követően.

Ajánlott: