Logo hu.boatexistence.com

A bernardin pektin ugyanaz, mint a certo?

Tartalomjegyzék:

A bernardin pektin ugyanaz, mint a certo?
A bernardin pektin ugyanaz, mint a certo?

Videó: A bernardin pektin ugyanaz, mint a certo?

Videó: A bernardin pektin ugyanaz, mint a certo?
Videó: The Easiest Way To Make Any Homemade Fruit Jam (feat. Krewella) 2024, Lehet
Anonim

Certo Light Pectin A kanadai Living Test Kitchens azt mondja: „ Certo Light Fruit Pectin Crystals és Bernardin Cukormentes Gyümölcspektin Kristályok felváltva használhatók…” A teljes könyv megőrzésének.

Cserélhetők a folyékony pektin márkák?

A pektin két formában kapható: folyékony és porított (száraz). Bár mindkét termék gyümölcsből készül, nem cserélhetők fel.

A pektin ugyanaz, mint a Certo?

A

'Certo' a Fruit Pectin általános neve, a Kraft védjegyével. A cég egy másik márkával is rendelkezik, a „ Sure Jell” néven, amely ugyanaz, mint a Certo, de más csomagolással.… A gyümölcspektint jellemzően zselékben és lekvárokban találja, mert képes összezsírosítani a dolgokat.

Hogyan használja a Bernardin Classic pektint?

Gyorsan öntse a forró lekvárt egy forró üvegbe az üveg tetejétől (0,5 cm) belüli távolságig. Nem fémes edény segítségével távolítsa el a légbuborékokat, és szükség esetén állítsa be a fejteret további lekvár hozzáadásával. Törölje le a tégelyt pereme, hogy eltávolítsa az ételmaradékokat. Középre helyezze a forró tömítőtárcsát a tiszta tégely peremén.

A Crystal pektin ugyanaz, mint a porított pektin?

Míg a folyékony és a porított pektin ugyanazt éri el, sűrítőanyag, nem azonos módon használják őket. A főzőlapos eljárásoknál a folyékony pektint mindig a főzési folyamat végén adják a forrásban lévő keverékhez, míg a porított pektint a nyers gyümölcsbe keverik az elején.

Ajánlott: