A diófélékközé tartozik a mandula, a brazil dió, a kesudió, a mogyoró, a pekándió, a pisztácia és a dió. Az egyik diófélékre adott allergia nem feltétlenül jelenti azt, hogy az egyén allergiás más diófélékre, de bizonyos diófélék szorosan összefüggenek egymással, például a kesudió pisztáciával és a pekándió dióval.
Biztonságos a mandula a dióallergiára?
A kiemelt allergénnek tekintett diófélék közé tartozik a mandula, brazil dió, kesudió, mogyoró, makadámia dió, pekándió, fenyőmag (pignoliák), pisztácia és dió. A földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik, és nem tekinthető dióféléknek.
Milyen diófélék nem számítanak dióféléknek?
A mandula, a brazil dió, a kesudió, a mogyoró, a makadámia dió, a pekándió, a pisztácia és a dió mind fahéjú diófélék. Bár sok fogyasztó az összes diót egy kategóriába sorolja, a földimogyoró nem számít dióféléknek, mivel hüvelyesek, a kesudió pedig valójában a csonthéjas gyümölcs része.
A mandula miért nem dió?
A mandula, az egészséges zsírok miatt oly sok egészségesen evő kedvenc diója, egyáltalán nem dió Gyümölcs. … De a mandula táplálékként azzal a külső húsréteggel nő, amely alatt a mandula kemény héja nő. Ez a mandula gyümölcsöt csonthéjasnak minősíti, akár a mangót vagy a cseresznyét.
A mandula diófélék vagy gyümölcsök?
Ezért a mandula nem dió A botanikai világban a dió száraz, kemény héjú gyümölcs. De amint látja, a mandulának húsos külső rétege van. Ezért technikailag nem diófélékről van szó, hanem egy másfajta gyümölcsről, amelyet csonthéjasnak neveznek – mondta Tom Gradziel, a Kaliforniai Egyetem mandulakutatója, Davis.
