A hippursav benzoesav és glicin konjugációja során keletkezik a májban, majd felszívódik a vérbe, és végül a vizelettel ürül.
Hol található a hippursav?
A hippursav (görög vízilovak, ló, ouron, vizelet) egy karbonsav és szerves vegyület. a vizeletben és benzoesav és glicin kombinációjából keletkezik. A hippursav szintje a fenolos vegyületek (például gyümölcslé, tea és bor) fogyasztásával emelkedik.
Ki fedezte fel a hippursavat?
9.05.
A legelső biotranszformációs reakciót 1842-ben fedezték fel, amikor egy német kémikus azt találta, hogy a lenyelt benzoesav glicinnel konjugálva vizeletben hippursavat képez ( Bachmann és Bickel).1985).
A hippursav mérgező?
Így a hippursav természetes vagy nem természetes forrásokból származó kiválasztó termékként jelenhet meg az emberben. Az évek során úgy gondolták, hogy az emberi vizelet hippursavszintjének fő forrása a környezeti mérgező oldószerrel való érintkezésből származik.
Mit ért a hippursav?
: fehér kristályos nitrogénsav C9 H9NO3a májban képződik a benzoesav méregtelenítő termékeként és jelen van a növényevő állatok vizeletében és kis mennyiségben az emberi vizeletben.