A sör az egyik legrégebbi és legszélesebb körben fogyasztott alkoholos ital a világon, és összességében a harmadik legnépszerűbb ital a víz és a tea után.
A sörök magas koleszterinszintet okoznak?
Sör és koleszterin
A sör nem tartalmaz koleszterint De szénhidrátot és alkoholt tartalmaz, és ezek az anyagok megemelhetik a trigliceridszintet. Növényi szterint is talál a sörben. Ezek olyan vegyületek, amelyek a koleszterinhez kötődnek, és kivezetik azt a szervezetből.
Jó a sör a koleszterinre?
Az egészséges koleszterinszint általában magasabb HDL-szintet, valamint alacsonyabb LDL-koleszterint és triglicerideket jelent. A jó hír az, hogy egyes kutatások, köztük a Jeruzsálemi Héber Egyetem egyik tanulmánya azt találta, hogy egy napi sör az LDL-koleszterinszint akár 18%-os csökkenésével is összefüggésbe hozható
Mi a legjobb alkohol a koleszterinre?
Az alkohol növeli a „jó” koleszterint növényi vegyszerek – például a rezveratrol –, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és védhetik az artériák falát.
Emelheti az alkohol a koleszterinszintet?
Tehát az alkoholfogyasztás emeli a trigliceridek és a koleszterin szintjét a vérében Ha a trigliceridszintje túl magas lesz, felhalmozódhatnak a májban, ami zsírmájbetegséget okozhat. A máj nem tud úgy működni, ahogy kellene, és nem tudja eltávolítani a koleszterint a véréből, ezért a koleszterinszintje emelkedik.