Néhány másik kedvenc Chicagó egyedi összetételét mutatja be, mint például a Mostaccioli ( 10,1 százalék v. 2,7 százalék), a lengyel kolbász (6,1 százalék v. 1,3 százalék) és a chihuahua (7,3 százalék) százalék kontra… „Bármilyen típusú ételt kaphat Chicago városában, és általában jól van elkészítve” – mondta George.
Honnan származik a mostaccioli?
A
Mostaccioli, Olaszországban "Penne Lisce" néven ismert, a dél-olaszországi Campania régió specialitása, amely Nápolyt, Capri-t és Sorrentót foglalja magában. A Penne cső alakú, ferde végű tolltollakra vagy tollhegyre vágott végekkel. A pennével ellentétben, amelyek bordázottak, a Mostaccioli sima textúrájú.
Miért hívják mostacciolinak?
Mostaccioli: Név és eredet
Sok hagyomány szerint a név a fő összetevőből származik: a „must” a latin „mustum” szóból. Az első bizonyíték a mostaccioli ősök a római korig nyúlnak vissza. Ezeket a sütiket valójában az induláskor kínálták a vendégeknek.
A Ziti ugyanaz, mint a mostaccioli?
Főnevként a mostaccioli és a ziti
között az a különbség, hogy a mostaccioli egyfajta penne tészta, amely a ziti-re hasonlít, míg a ziti egyfajta penne tészta, amely hasonlít a mostaccioli.
Mit jelent a mostaccioli olaszul?
Olaszul a mostaccioli a mostacciolo többes száma, tortazsemle, a latin mustāceum, mustból készült sütemény, mustum szóból.
