A cianogén glikozidok nitrogéntartalmú másodlagos metabolitok, amelyek növényi enzimek által lebontva nagyon mérgező hidrogén-cianidot termelnek … Ezek a vegyületek jellemzően az α O-β-glikozidjai -hidroxinitrilek (cianohidrinek), és a növényi szövetekben tartják.
Mit jelent a cianogén?
: képes cianid előállítására (például hidrogén-cianid) egy cianogén glükozidot.
Miben találhatók cianogén glikozidok?
Körülbelül 25 cianogén glikozid ismeretes, és ezek általában a növényekehető részeiben találhatók meg, mint például az alma, sárgabarack, cseresznye, őszibarack, szilva, birs, különösen az ilyen gyümölcsök magja.
Melyik gyógyszer tartozik a cianogén glikozidok osztályába?
Amygdalin, egy rákellenes szer, a cianogén glikozidok családjába tartozik.
Melyik gyógynövény tartalmaz cianogén glikozidokat?
A cianogén glikozidokat tartalmazó gyógynövények közé tartozik a keserű mandula, a bodza, az eukaliptusz, a lenmag és a vadcseresznye. És van kapcsolat e vegyületek és a növények gyógyító tulajdonságai között.
