Logo hu.boatexistence.com

Mi az a dupla bojler?

Tartalomjegyzék:

Mi az a dupla bojler?
Mi az a dupla bojler?

Videó: Mi az a dupla bojler?

Videó: Mi az a dupla bojler?
Videó: И ЭТО ТОЖЕ ДАГЕСТАН? Приключения в долине реки Баараор. БОЛЬШОЙ ВЫПУСК (Путешествие по Дагестану #3) 2024, Június
Anonim

A dupla kazánok két edény, amelyek gőzt használnak hőforrásként az ételek olvasztására vagy főzésére. Két részből állnak: egy nagy edényből, amelyet forró vagy forrásban lévő vízzel töltenek meg, és egy kisebb edényből, amely belefér, és a forró víz gőzét használja fel az étel felmelegítésére.

Használhat dupla kazánt normál fazékként?

A dupla kazán gyengéd, közvetett hőt biztosít a főzés közben. … A gőz nagyon egyenletes, enyhe melegben fürdeti a dupla bojler alját, amely könnyen szabályozható otthoni tűzhelyen – csak vegye le az edényt a tűzről, ha a víz erőteljesen forrni kezd.

Mit használhatok dupla kazán helyett?

Kettős kazán helyettesítője

A legjobb dupla kazán helyettesítője, ha egy kis edényt vagy serpenyőt használ kis aljjal alsó feleként a kazánról. Most öntsön vizet az edénybe, amíg az aljától egy-két hüvelyknyire megtelik. Helyezze a tűzhely fölé, és hagyja enyhén felforrni.

Mi az a dupla kazán, és hogyan kell használni?

A dupla kazán egy konyhai eszköz, amelyet a tűzhely gyengéd melegítésére használnak. Hasznos olyan kényes feladatoknál, mint például hollandi szósz készítése, csokoládé olvasztása és puding, például creme anglaise elkészítése.

Mi az a kazán?

Két részből állnak, egy nagy edényből, amelyet forró vagy forrásban lévő vízzel töltenek meg, és egy kisebb edényből, amely belefér, és a forró víz gőzét használja fel melegítse fel az ételt. Mivel a hő közvetett forrásból származik, a dupla kazánok ideálisak kényes ételek, például szószok és csokoládé főzésére.

Ajánlott: