A xantoproteinsav egy sárga színű vegyület, a következő képlettel: C34H24N4 O122HO.
Melyik sav ismert xantoproteinsavként?
Salétromsav reagál a fehérjékkel, és sárga nitrált termékeket képez. Ezt a reakciót xantoprotein reakciónak nevezik.
Mi a Xanthoproteic tesztben használt vegyszer?
A xantoprotein reakció egy olyan módszer, amellyel kimutatható az oldatban oldódó fehérje jelenléte koncentrált salétromsav használatával. A teszt pozitív eredményt ad az aromás csoportokat hordozó aminosavak esetében, különösen tirozin jelenlétében.
Milyen aminosav van jelen a Xanthoproteic tesztben?
A
Xanthoproteit teszt az aromás magot ( tirozint, triptofánt és fenilalanint) tartalmazó aminosavak kimutatására szolgál olyan fehérjeoldatban, amely sárga színű nitroszármazékokat ad konc. HNO3. Az aromás benzolgyűrűt nitrálják, így sárga színű terméket kapnak.
Miért adnak NaOH-t a Xanthoproteic teszthez?
A Xanthoproteic teszt az aromás aminosavakat tartalmazó fehérjékre specifikus. Az aminosavak benzolgyűrűje salétromsavval hevítéssel nitrálódik, és sárga nitrovegyületek keletkeznek, amelyek lúg hatására narancssárga színűvé válnak. … Hűtsük le a kémcsövet, és adjunk hozzá 2 ml 20%-os NaOH-t (vagy ammóniaoldatot) , hogy meglúgosítsuk