A történet az 1930-as években kezdődött, amikor holland kereskedők bevezették Indiában a hidrogénezett olajat (vanaspati ghee) a ghí helyettesítőjeként. Az angliai Lever testvérek (a mai Unilever) ekkorra már beszálltak az európai élelmiszeripari üzletbe.
Ki a Dalda ghee tulajdonosa?
Sagar Boke, a Bunge India marketing vezetője, a Dalda jelenlegi tulajdonosa elmagyarázza: "A kezdeti években a Dalda számára az volt a kihívás, hogy hazavigye azt a pontot, olyan íze volt, mint a desi ghee-nek, és a ghí-vel ellentétben nem érezte magát nehéznek sem a zsebben, sem a szájban. "
Ki találta fel a Daldát?
(3) Ezt a Dalda szót 1926 előtt a M/s N. V. H. találta ki. Hargos Fabriken of Holland, és étkezési olajok és zsírok védjegyeként használták. Ez a holland cég a védjegyet a Hindustan Holland Vanaspati Trading Co. Ltd.-hez rendelte.
Be van tiltva a vanaspati Indiában?
ÚJ DELHI: Az FSSAI élelmiszer-biztonsági szabályozó ma bejelentette, hogy úgy döntött, hogy kevesebb mint 2 százalékra csökkenti a vanaspati/pékáruk/margarin transz-zsírsavait (TFA)szakaszosan, ami hatékonyan nullára csökkentené a transzzsírok szintjét az élelmiszerekben Indiában.
Kié a Dalda Pakisztánban?
Perwaiz Khan - CEO - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.
