A citrom a Rutaceae virágos növények családjába tartozó kis örökzöld fafaj, amely Ázsiában, elsősorban Északkelet-Indiában, Észak-Mianmarban vagy Kínában őshonos.
A citrom jó C-vitamin forrás?
A citrom körülbelül 53 mg C-vitamint tartalmaz 100 g gyümölcslében. „Ez több, mint amit az alma, a mézharmat dinnye, a málna vagy a mangó nyújt. Összehasonlítható a citrusfélék családjába tartozó más gyümölcsökkel, mint például a narancs vagy a klementin.
A citromlé C-vitaminnak számít?
Aszkorbinsav (c-vitamin) a szervezetben reverzibilisen dehidroaszkorbinsavvá (c-vitamin) oxidálódik.
Beszerezhetsz elég C-vitamint citromból?
A citrom 77 mg C-vitamint tartalmaz 100 grammonként, egy közepes citrom a DV 92%-át biztosítja. A C-vitamin erős antioxidáns hatással rendelkezik, és megakadályozhatja, hogy a felvágott gyümölcsök és zöldségek megbarnuljanak.
Elegendő napi egy citrom C-vitamin?
A szív egészségének támogatása
A citrom jó C-vitamin forrás. Egy citrom körülbelül 31 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi referenciabevitel 51%-a (RDI). A kutatások azt mutatják, hogy a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása csökkenti a szívbetegség és a szélütés kockázatát (1, 2, 3).
