Ezenkívül bár a pankot szinte mindig sima és fűszerezetlen árulják, a zsemlemorzsa sokféle ízét észlelheti – fűszeres, fűszerezett, sajtos - az élelmiszerboltok polcain.
Mi az a panko fűszerezés?
A
A Panko egy japán stílusú zsemlemorzsa, amelyet hagyományosan rántott ételek bevonására használnak, mint például, mint a tonkatsu. … A Panko kéregtelen fehér kenyerét durvára őrlik levegős, nagy pelyhekké, amelyek könnyű, ropogós bevonatot adnak a sült ételeknek.
Cserélheti a pankót fűszeres zsemlemorzsával?
A legtöbb receptben a szokásos zsemlemorzsával helyettesíthetia pankót – ez azonban nem lesz teljesen ugyanaz. Egyéb helyettesítési ötletek a kekszmorzsa, a maceszliszt, a zúzott kukoricapehely, a zúzott száraz töltelékkeverék, a zúzott melba pirítós, a zúzott perec, a tört tortilla chips vagy a zúzott burgonya chips.
A panko zsemlemorzsa fűszeres?
A fűszeres Panko zsemlemorzsa egy kicsit csípős és pikáns ízzel rendelkezik, ami extra lendületet ad minden étkezésnek.
Meg kell pirítani a panko zsemlemorzsát?
A Pankót nem mindig kell megsütni, hogy megkapja azt a ropogós finomságot, amint ezt a rántott csirkeszelet és cukkinis krumpli is bizonyítja, mindkettő sütőben készül. Profi tipp: A kulcs az, hogy pirítsuk aranyszínűre a pankót, majd panírozzuk be és süssük meg az utolsó ételt.
