Logo hu.boatexistence.com

Meddig kell áztatni a csicseriborsót?

Tartalomjegyzék:

Meddig kell áztatni a csicseriborsót?
Meddig kell áztatni a csicseriborsót?

Videó: Meddig kell áztatni a csicseriborsót?

Videó: Meddig kell áztatni a csicseriborsót?
Videó: Как долго замачивать фасоль, чечевицу и нут | Почему в воде нет соли? 2024, Lehet
Anonim

Lassan áztatható szárított csicseriborsó: Döntse egy tálba, fedje le hideg vízzel, és használjon sok vizet, mert áztatás közben megduzzad. Hagyja egy éjszakára vagy 8-12 óráig, hogy felszívja a vizet és megduzzad.

Elég a csicseriborsó 3 órás áztatása?

Fedjük le a babot nagyjából 3 hüvelyk vízzel, és hagyjuk egy éjszakára a hűtőben ázni. Minél tovább áztatja őket, annál gyorsabban sülnek meg. Azt javaslom, hogy a babot legfeljebb 24 óráig hűtőszekrényben tartsa, hogy ne kelljen aggódnia a romlástól.

Hagyhatja a csicseriborsót túl sokáig ázni?

Ha a babot túl sokáig hagyják ázni , elkezdenek erjedni Ez körülbelül 48 óra múlva kezdődik szobahőmérsékleten.… Ha erjesztik, savas, ecetes ízt fogsz érezni. Ha attól tart, hogy a bab megromlott, főzés előtt kóstolja meg a babot.

Meddig áztassam és főzzük a csicseriborsót?

Áztasson be 1/2 csésze szárított csicseriborsót 12 órán át. Lecsepegtetjük, leöblítjük, és a beáztatott csicseriborsót egy edénybe tesszük. Felöntjük néhány centivel vízzel, és adjunk hozzá 1/2 teáskanál sót. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és lassú tűzön főzzük puhára, körülbelül 90 perctől 2 óráig.

Ázhatom a csicseriborsót 5 órán keresztül?

– Tedd félre körülbelül egy órára. Szigetelt rakottban a csicseriborsó egy óra alatt beázik Bármilyen más edényben ez körülbelül 2-3 órát is igénybe vehet. Tudni fogod, hogy a csicseriborsó jól beázott, ha megpróbálsz egyet a körmeid közé csípni, és minden gond nélkül átmegy.

Ajánlott: