A tehéntej jó fehérje- és kalciumforrás, valamint tápanyagok, köztük a B12-vitamin és a jód. Tartalmaz továbbá magnéziumot, amely fontos a csontok fejlődéséhez és az izomműködéshez, valamint tejsavót és kazeint, amelyekről kimutatták, hogy szerepet játszanak a vérnyomás csökkentésében.
Valóban szükségünk van tejre?
“ A tej egyszerűen nem szükséges az étrendben. A tejben lévő összes tápanyag megtalálható a teljes növényi élelmiszerekben, és egyes tápanyagok, amelyek az egészséges csontokhoz szükségesek, mint például a K-vitamin és a mangán, nem a tejben, hanem a teljes növényi élelmiszerekben találhatók.
Tulajdonképpen mit tesz a tej a szervezeteddel?
A tejfogyasztás növeli az étvágycsökkentő hormonok szintjét, miközben csökkenti a ghrelin éhséghormon szintjét. A tejben található kalcium és D-vitamin segít a kalóriák elégetésében azáltal, hogy fokozza az anyagcserét, ami szintén segít a fogyásban vagy a testsúly fenntartásában.
Szabad mindennap tejet inni?
A kutatások azt sugallják, hogy a kilenc év felettieknek naponta három csésze tejet kell inniuk Ez azért van, mert a tej és más tejtermékek kiváló kalcium- és foszforforrások. A-vitamin, D-vitamin, riboflavin, B12-vitamin, fehérje, kálium, cink, kolin, magnézium és szelén.
Mik a tej hátrányai?
A tej negatív mellékhatásai
- Más tanulmányok összefüggésbe hozták a pattanásokat a sovány és alacsony zsírtartalmú tejjel. …
- Egyes élelmiszerek súlyosbíthatják az ekcémát, beleértve a tejet és a tejtermékeket, egy klinikai áttekintés szerint.
- A tejtermékek bizonyos rosaceás felnőttek számára is kiváltó élelmiszerek lehetnek. …
- Egyes szakértők becslése szerint a gyermekek legfeljebb 5 százaléka tejallergiás.
