A
Tiddly Oggie korni nyelven "megfelelő pépes", és pontosan ez az, ami hormonmentes marhahúsból, hagymából, sárgarépából, burgonyából készül. … A minden tészta belsejében található egészséges hús- és zöldségtöltelék kiváló alternatívája a klasszikus húsos pitének.
Mi az Oggie?
Egyesek úgy gondolják, hogy több száz évvel azelőtt, hogy a Cornish-iak megkapták volna a pástétomot, a walesiek Oggies-t ettek. A szó eredete valószínűleg megelőzi a pépes formát. Az oggiek, ha kíváncsiak vagytok, nagyon hasonlítanak a cornwalli tészták nagy és laktató változataihoz. Az úgynevezett óriás Oggie a walesi szénbányászoknak készült snack volt
Hogy hívják a cornwalliak egy cornwalli pépet?
A „Cornish pasty” kifejezés védett státuszt kapott az Európai Bizottságtól. Ez azt jelenti, hogy már csak Cornwallban hagyományos recept alapján készültpéksütemények nevezhetők "Cornish Pasty-nak" - közölte a Cornish Pasty Association (CPA).
Mi a pépes a korni nyelven?
Cornish pasty a brit angolban
(ˈpæstɪ) főnév. főzés . tésztatartó hús és zöldség töltelékkel.
Mi a különbség a pépes és a cornwalli tészta között?
A nagy kérdés tehát, mi a különbség a Cornish tészta és a normál tészta között? A 2 fő különbség közöttük az, hogy a Cornwallban készülő Cornish Pasty marha- és burgonyadarabokat tartalmaz, és a péksüteménybe csomagolják anélkül, hogy a húst először megsütötték volna.
