Logo hu.boatexistence.com

Meddig olvad fel a csirke?

Tartalomjegyzék:

Meddig olvad fel a csirke?
Meddig olvad fel a csirke?

Videó: Meddig olvad fel a csirke?

Videó: Meddig olvad fel a csirke?
Videó: Zé konyhai tippjei - így süsd a tökéletes natúr csirkemellet 2024, Lehet
Anonim

Mennyi ideig tart a csirke kiolvasztása? Attól függően, hogy milyen módszert használ, a csirke felengedése 2 naptól 30 percigig tart. A hűtőszekrény módszer akár 2 napig is eltarthat, attól függően, hogy hány kg fagyasztott csirkemell van. A hidegvizes módszer fontonként akár 1 órát vesz igénybe.

Mennyi idő alatt olvad ki a csirke szobahőmérsékleten?

A darált csirke (vagy pulyka) körülbelül egy óra alatt felolvasztható, kis mennyiségű csont nélküli csirke valószínűleg 1-2 óra alatt kiolvad, nagyobb mennyiségek és nagyobb darabok várjon néhány órát.

Hogyan tudom gyorsan kiolvasztani a csirkét?

A csirkemell biztonságos és gyors kiolvasztása

  1. Fogasson forró csapvizet egy tálba.
  2. Ellenőrizze a hőmérsékletet hőmérővel. 140 F°-ot keres.
  3. Merítse víz alá a fagyasztott csirkemellet.
  4. Időnként keverje meg a vizet (ez megakadályozza, hogy hideg víz zsákok képződjenek).
  5. 30 percen belül fel kell olvasztani.

Hogyan olvasztja ki a fagyasztott csirkét?

Az USDA azt javasolja, hogy a fagyasztott csirkehúst mindig hűtőben, mikrohullámú sütőben vagy zárt, hideg vízbe merített zacskóban olvassa fel A csirkét mindig felengedés után azonnal meg kell főzni. A baktériumok nagyobb valószínűséggel szaporodnak olyan nyers húson, amelynek hőmérséklete 4 °C és 60 °C (140 °F) között van.

Tovább tart a csirke kiolvadása?

Kiolvasztás a hűtőben

Ez egy kicsit tovább tarthat, de a csirke kiolvasztása a hűtőszekrényben a legbiztonságosabb és leginkább ajánlott módszer. Mindenképpen tervezze meg, ha ezt szeretné megtenni, ügyelve arra, hogy mennyi ideig olvadt ki a csirke. Helyezze a csirkét egy nagy, lezárt szendvicszacskóba.

Ajánlott: