A nitrilek, amelyek cianocsoportot tartalmazó szerves molekulák, hidrolízise karbonsavképződéshez vezet. Ezek a hidrolízisreakciók savas vagy bázikus oldatokban is végbemenhetnek. Ezeknek a reakcióknak a mechanizmusa egy amid képződése, majd az amid savvá történő hidrolízise.
Hogyan állítják elő a karbonsavakat?
Karboxilsav előállítása
Az etánsavat előállíthatjuk etanol oxidálásával (ami egy alkohol). Ebben az esetben az oxidáció magában foglalja egy oxigénatom hozzáadását és két hidrogénatom eltávolítását. Ez történhet: erjedés közben, ha levegő van jelen.
Honnan származnak a karbonsavak?
A karbonsavak széles körben előfordulnak a természetben. A zsírsavak a gliceridek összetevői, amelyek viszont a zsír összetevői. A hidroxilsavak, mint például a tejsav (a savanyú tejtermékekben található) és a citromsav (a citrusfélékben), valamint sok ketosav fontos anyagcseretermék, amely a legtöbb élő sejtben megtalálható.
Hogyan keletkeznek karbonsavak alkénekből?
Az alkének karbonsavvá alakulhatnak például a kettős kötés semleges vagy savas permanganáttal végzett oxidatív hasítása révén. Az alkénnek azonban legalább egy hidrogént kell tartalmaznia a kettős kötésnél, különben csak ketonok képződnek.
Mi a karbonsav képlete?
A karbonsav általános képlete: C H 2 O 2 . A molekulaképletet általában COOH funkciós csoporttal írják fel. … COOH levelek eltávolítása C 3H 7, így a molekulaképlet C 3H7COOH.
