Az avokádó, amely valószínűleg Mexikó déli-középső részén származik, a Lauraceae virágos növények családjába tartozik. Az avokádónak is nevezett növény termése botanikailag egy nagy bogyó, amely egyetlen nagy magot tartalmaz.
Az avokádó jó rostforrás?
Az avokádó szinte mindenhez illik – pirítóshoz, salátákhoz, egytálételekhez, tojáshoz – és bár gyakran elismerik, hogy hatalmas adag egészséges zsírokat tartalmaz, 10 gramm rostot tartalmaz egy csésze avokádó (tehát csak képzeld el, mennyi van a guacamole-ban).
Az avokádó lehet hashajtó?
Az avokádó nem csak pirítóssal és guacamole-val divatos. Tele vannak tápanyagokkal, és segíthet a székrekedésben. Egy csésze (146 gramm) szeletelt avokádó 10 gramm rostot tartalmaz (45). Ez az oldható és oldhatatlan rostforrás egyaránt segíthet a székrekedés enyhítésében.
Szabad minden nap enni egy avokádót?
A napi egy avokádó fogyasztása jót tesz az egészségnek … Egy 2018-as, 10 tanulmányból álló elemzés szerint a HDL (védő koleszterin) emelkedett azoknál az embereknél, akik átlagosan 1-1 3,7 avokádó naponta. Bár ez sok avokádónak tűnhet, ne feledje, hogy a legtöbb guacamole recept személyenként körülbelül egy avokádót használ.
Elegendő egy avokádó naponta?
Egy avokádó 10 gramm rostot is tartalmaz - vagyis a napi szükséglet majdnem felét -, valamint számos vitamint és ásványi anyagot, köztük káliumot, C-vitamint, B-vitamint. 6 és magnézium, a gyümölcs természetesen nátrium-, koleszterin- és cukormentes, mondta Fernstrom.
