A strombolit legfeljebb 24 órával a sütés előttelkészítheted, és tepsibe csomagolva tarthatod a hűtőben a sütési időpontig. Ha készen áll a sütésre, hagyja a strombolit szobahőmérsékleten állni, amíg a sütő melegszik.
Hogyan lehet megakadályozni, hogy egy stromboli elázzon?
Hogyan lehet megakadályozni, hogy egy stromboli elázzon? A Stromboli elázhat, mivel nehéz töltelék van benne. Ezért ne áztassa el, egyenletes réteg sajtot kenhet meg egy vékony öntetréteggel. Csak arra kell ügyelni, hogy ne zsúfoljuk túl a tölteléket.
Meddig tárolhatja a strombolit a hűtőben?
Hűtve – Helyezze a strombolit légmentesen záródó edénybe, például cipzáras zacskóba vagy lezárható Tupperware-be, majd tárolás előtt szorosan csomagolja be műanyag fóliával vagy ónfóliával. Ezzel akár 3 napig is frissen tartja a strombolit.
Készíthetsz strombolit idő előtt és lefagyaszthatod?
Csomagoljon be minden Strombolit fóliába, és tegye fagyasztózsákba vagy légmentesen záródó edénybe akár 3 hónapig. Sütés előtt fagyassza le. Elkészítés: Ha készen áll a fogyasztásra, 24-48 órán át a hűtőszekrényben olvasztja fel.
Miért ázott a strombolim?
Az átázott stromboli alulsült tészta vagy túlzott töltelék és szósz eredménye lehet.
