Vörösborok. Szinte minden vörösbornak előnyös a dekantálás. … Közepes testű vörösborok: 30-60 perc. Néhány példa: Cabernet Franc, Grenache, Merlot, Malbec, Barbera, Dolcetto és Tempranillo.
Le kell dekantálnia a Malbecet?
Az említett üledék fogyasztása azonban nem kellemes. Innen a dekanter feltalálása! Finca Adalgisa - Malbec 2011 - Gyönyörű, merész vörös, aminek jót tesz a lélegzés, de nem kell dekantálni Más szóval, nem valószínű, hogy üledék lesz, de a dekantálás elősegítené a bor kinyílását.
Melyik vörösbort érdemes dekantálni?
A dekantálás javasolt a legtöbb fiatal vörös esetében, különösen a merész fajtáknál, köztük a Cabernet Sauvignon, Syrah és Nebbiolo esetében. Íme három kedvenc dekanterünk.
Hogyan szolgálja ki Malbecet?
Szőlőt tartalmazó malbec vagy vörösbor keverékeket tálaljon vörösboros pohárban. valamivel szobahőmérsékleten, vagyis körülbelül 65 Fahrenheit-fokon tálaljuk. Ha nincs pincéje vagy borhűtője, tálalás előtt tegye a hűtőszekrénybe 20-30 percre.
Dekantálni kell a Merlot-t?
Egy Cabernet Sauvignon, Merlot vagy Syrah esetében érdemes körülbelül 2 órán keresztül dekantálni … Ennek a fehérbornak körülbelül 30 percig kell dekantálnia. Amikor érzed borod gyümölcsös ízét, akkor tudod, hogy készen áll a tálalásra. Ha valamilyen okból nem tudja dekantálni a bort, próbálja meg kavargatni, hogy jobban szellőztessen.
