A virágok átadják a helyét 3/4 átmérőjű, csésze alakú piros gyümölcsöknek (málnák), amelyek ehetőek, de kissé szárazak, omlósak és étvágytalanok Néha gyűszűnek nevezik (bár ezt köznév általában inkább a hasonló, de fehér virágú nyugati Rubus parviflorusra illik).
Ehetsz lila virágú málnát?
Egyes hivatkozások szerint száraz és íztelen, más hivatkozások szerint ehető, fanyar, jó ízű, de rendkívül magvas. Élőhely: Lila virágzó málna közepes nedvességtartalmú, jól vízelvezető talajon nő.
A málna melyik része ehető?
A gyümölcs nyersen fogyasztható. Imádjuk a gyümölcsöt nyers vegán sajttorta feltétjeként, turmixokba, vagy csak a növényről fogyasztva. A levelekből teát lehet készíteni. A talajból tavasszal kibújó fiatal hajtások hámozhatók és nyersen fogyaszthatók.
Hol találom Rubust?
A
Rubus odoratus, a lila virágú málna, virágzó málna vagy virginiai málna egy faj, amely Észak-Amerika keleti részén, Nova Scotiától nyugatra Ontarioig és Wisconsinig, valamint délen őshonos. az Appalache-hegység Georgiáig és Alabamáig.
Ehető a gyűszű?
Timbleberry (Rubus parviflorus Nutt.)
Ezek a bogyók fanyarak és nyersen fogyaszthatók, vagy főzve, lekvár vagy zselé készíthető belőle, és más élelmiszerek, mint például mint pemmikán vagy gyümölcsbőr. Éretten piros. Keressen gyűszűt a hegyekben, árnyékos, nedves és hűvös helyeken.
