Pecsételje le, címkézze fel dátummal és fagyassza le. Öblítse ki a virágokat egy szűrőedényben, és hagyja megszáradni. Helyezze a virágokat egy sterilizált edénybe, és öntsön ecetet a tetejére. Helyezze a keveréket sötét helyre, és hagyja ázni 3-4 hétig.
Le tudod fagyasztani a tűzfű virágait?
(Bár ha ambiciózus és türelmes vagy, a tűzfű leveleiből csodálatos tea főzhető! De ezt egy másik posztra tartogatom.) A virágok már szedhetők és fagyasztott, ha még egy napra szeretné megspórolni a zselékészítést. Készítse elő a befőttes üvegeket a gyártó utasításai szerint.
Mit lehet kezdeni a tűzfű virágaival?
De ez nem csak egy szép virág, a tűzfű minden része ehető. A fiatal levelek nyersen fogyaszthatók salátákba, vagy párolhatók rántva vagy más zöldekkel. A virágok és rügyek gyönyörű díszítést adnak, és tűzfű zselé készítésére is használható.
Hogyan konzerválja a tűzfű hajtásait?
Így a rovarok is élvezhetik a virágnektárt (a tűzfű méz az egyik kedvencem), a növény pedig újra bevetheti magát. Szárítsa meg a leveleket kosarakban vagy papírzacskókban. Tárolja üvegedényekben vagy zacskóban. Körülbelül egy évig hatékonyak maradnak.
Mi az a tűzfű fagyl alt?
Az olyan fagyl altok, mint az „Alaskan Wildberry”, a „Glacier” vagy a „Fireweed & Honey” számos Alaszkában készült íz közé tartoznak. Válassza ki a fagyl altot, tegye kézzel mártott gofrikúpba, vagy készítsen egyedi banánszeletet. vagy turmix.