A Russula brevipes egy gombafaj, amelyet rövid szárú russula néven ismernek. Ehető, bár a minősége javult, ha a Hypomyces lactifluorum aszcomyceta gomba megfertőzte, és ehető homárgombává változtatja.
Ehető a Russula rosea?
A
Russula rosea-t egyes hatóságok ehetetlennek, mások viszont ehetőnekidézik; mindazonáltal nagy gondot kell fordítani arra, hogy a Rosy Brittlegillt ne keverjék össze a mérgező vörössapkás rideggel, mint például a Russula emetica és a Russula nobilis.
Hogyan azonosítja Russula Brevipes-t?
A kopoltyúk jellemzően zúzódás barnás színűek, a szár pedig gyakran meglehetősen rövid a sapkához képest (a brevipes jelentése "rövid szárú"), és gyakran a zúzódások is barnásak. Ez egy erős és kompakt gomba, és a kalap felületén lévő "bőr" nem válik le könnyen.
Ehet egy rövid szárú russulát?
Ehetőnek tekintendő Siegel és Schwartz3 arra figyelmeztet, hogy a rövid nyelű russula bizonyos formái jó ízűek, míg mások "borzasztóan". A feltételezések szerint a komplexen belüli különböző fajok íze eltérő lehet. Kerülje a fanyar/forró példányok fogyasztását, amelyek inkább kaszkád russulák lehetnek, mint rövid nyelű russulák.
Hol nőnek Russula Brevipes?
A Russula brevipes egy gombafajta, amelyet rövid szárú russulaként vagy tömzsi rideggombaként ismernek. Észak-Amerikában elterjedt, és 2006-ban Pakisztánból jelentették. A gomba mikorrhiza társulásban nő számos nemzetség fáival, beleértve a fenyőt, a lucfenyőt, a Douglas-fenyőt és a bürököt.
