Logo hu.boatexistence.com

Le kell szednem a kukoricát grillezés előtt?

Tartalomjegyzék:

Le kell szednem a kukoricát grillezés előtt?
Le kell szednem a kukoricát grillezés előtt?

Videó: Le kell szednem a kukoricát grillezés előtt?

Videó: Le kell szednem a kukoricát grillezés előtt?
Videó: Grilled Corn on the Cob 🌽 (Two Ways) 2024, Lehet
Anonim

Igen! A kukoricacsutka héjában grillezhető. Egy opcionális lépés a héj visszahúzása és a selyemszálak eltávolítása a gubáról, de grillezhetjük a csutkát a selyem eltávolítása nélkül is. Annak érdekében, hogy a héj ne égjen meg vagy lángra lobbanjon, érdemes a kukoricát 15 perctől 1 óráig áztatni a grillezés előtt

Jobb a kukoricát előre lerázni?

Lehúzás: A kukoricát csak közvetlenül a felhasználás előtt kell lerázni, nehogy kiszáradjon. Vágja le a zöld héjat, és dobja ki (kivéve, ha a kukoricát grillezni vagy megsüti).

Mennyi ideig kell a kukoricának áznia a grillezés előtt?

Helyezze be a kalászokat az edénybe, és hagyja ázni legalább 30 percig, de legfeljebb 8 óráigMelegítsen elő egy kültéri grillt a magas hő érdekében, és enyhén olajozza ki a rácsot. Vegye ki a kukoricát az áztatásból, és grillezze meg a kalászokat, 2-3 percenként fordítsa meg, hogy a szemek minden oldala megsüljön.

Honnan lehet megállapítani, hogy a kukoricacsutka sült-e a grillen?

Tegye az előkészített kukoricaszemeket egy közepes lángon lévő grillre, időnként forgatva a kukoricát. Hagyja a kukoricát lassan tovább főzni további 15-20 percig. Tudni fogod, hogy kész, ha megnyomsz egy magot, és kilövi, hogy édes folyadékNe főzd túl a kukoricát, különben pépes lesz.

Mit tesz a kukorica áztatása?

Ha a kukoricát héjában grillezed, érdemes beáztatni a héjat. Ez megóvja őket az égéstől, és egy kis nedvességet is ad hozzá, így a belső tér grillezés közben párolog. Ez a technika lédús, zsenge szemeket eredményez, amelyek minden falatban tele vannak kukoricaízzel.

Ajánlott: