Az epehólyag epét tárol, amelyet aztán a vékonybélbe választ ki. Az epe hozzájárul az emésztéshez a nagy zsírgömbök felbomlásával, ezt a folyamatot emulgeálódásnak nevezik.
Ki szállítja a zsírokat a vékonybélből a véráramba?
A vékonybélben az epe emulgeálja a zsírokat, miközben az enzimek megemésztik azokat. A bélsejtek felszívják a zsírokat. A hosszú szénláncú zsírsavak nagy lipoprotein szerkezetet alkotnak, amelyet chilomikronnak neveznek, amely a zsírokat a nyirokrendszeren keresztül szállítja.
Melyik anyag emulgeálja a zsírokat a vékonybél válaszválasztási csoportjában?
A vékonybélben az epe emulgeálja a zsírokat, miközben az enzimek megemésztik azokat. A bélsejtek felszívják a zsírokat.
Az alábbiak közül melyik emulgeálja a zsírt kis zsírcseppekké?
Az epe molekulák emulgeálják a zsírt – megakadályozzák, hogy a kis cseppek visszacsapódjanak nagy gömböcskékké. A micelláknak nevezett kis zsírcseppek nagy felületet kínálnak a zsíremésztő enzimek vagy lipázok működéséhez, amelyek a hasnyálmirigyben termelődnek, és a hasnyálmirigy-csatornán keresztül juttatják el a duodenumba.
Melyik szer hidrolizálja valójában a zsírokat a bélben?
A zsír emésztése főként a vékonybélben történik. Az epesók emulgeálják a zsírt, és hasnyálmirigy-lipáz hidrolizálják őket, hogy zsírsavakat és glicerint szabadítanak fel.
