A hasábburgonya rendszeres fogyasztása káros lehet általános egészségére és jólétére, mivel a legtöbb kereskedelmileg feldolgozott hasábburgonya magas kalória-, zsír-, keményítő- és nátriumtartalmú. … Elaine Magee író és dietetikus a házi krumplit a második helyen a legegészségesebb burgonyaoldalas választásért
Jobb neked a házi sült krumpli?
Sütés közben a sült krumpli felszívja a felesleges olajat, így zsíros lesz. Az ebben a receptben használt sütési módszer lehetővé teszi az olaj mennyiségének szabályozását és sokkal-sokkal kevesebb felhasználását. Kevesebb zsír és kalória. A csökkentett olajmennyiség miatt a sült sült krumpli kalória- és zsírtartalma alacsonyabb, mint sült társaié.
Egészséges az otthon sült krumpli?
A sült burgonya közé tartozik a hasábburgonya, a hash-barna és a burgonya chips. … Az Országos Burgonyatanács a maga részéről fenntartja, hogy a burgonya, függetlenül attól, hogy hogyan készül, egészséges zöldség, gazdag C-vitaminban és káliumban, valamint alacsony a kalóriatartalma.
Melyik az egészségesebb sült burgonya vagy sült krumpli?
Általánosságban elmondható, hogy sült ételek lényegesen magasabb zsír- és kalóriatartalmúak, mint a nem sült társaik. Például egy kis sült burgonya (100 gramm) 93 kalóriát és 0 gramm zsírt tartalmaz, míg ugyanennyi (100 gramm) sült krumpli 319 kalóriát és 17 gramm zsírt (2, 3) tartalmaz.
Mi a legegészségesebb módja a krumplifogyasztásnak?
6 Az egészségesebb sült krumpli titka
- Sütni, nem sütni. A hagyományos krumplit egy kádban, növényi olajban sütik, ami azt jelenti, hogy sok extra zsírt és kalóriát kap kedvenc köretében. …
- Olajmentes. …
- Kihagyja a sót. …
- Go Sweet. …
- Térj vissza a gyökerekhez. …
- Skinny Dip.
